photo Respiration en cohérence cardiaque dans les vignes

Respiration en cohérence cardiaque dans les vignes

Manifestation culturelle

Westhalten 68250

Du 16/07/2021 au 19/07/2021

Troisième rendez vous en présence de (R) pour vous initier aux gestes simples de la respiration. La cohérence cardiaque est un outil simple, sans contre-indication et à la portée de tous. C’est votre passeport santé physique et mental vers un bien être durable. Profitez d’un environnement de plein air revigorant afin de pratiquer la respiration consciente dans un objectif thérapeutique. Venez découvrir les bons gestes respiratoires bénéfiques pour notre santé et notre immunité. Plusieurs séances par jour, durée une heure environ pour tout niveau. Chaque séance est limitée à 10 personnes en respect des règles sanitaires, la réservation est de ce fait vivement conseillée sur notre site internet (coût de la séance 15 €) ou à apollinemeyer@bollenberg.com ou par téléphone au 03 89 49 67 10.

photo Respiration en cohérence cardiaque dans les vignes

Respiration en cohérence cardiaque dans les vignes

Bien-être, Science et technique

Westhalten 68250

Du 16/07/2021 au 19/07/2021

Troisième rendez vous en présence de (R) pour vous initier aux gestes simples de la respiration. La cohérence cardiaque est un outil simple, sans contre-indication et à la portée de tous. C’est votre passeport santé physique et mental vers un bien être durable. Profitez d’un environnement de plein air revigorant afin de pratiquer la respiration consciente dans un objectif thérapeutique. Venez découvrir les bons gestes respiratoires bénéfiques pour notre santé et notre immunité. Plusieurs séances par jour, durée une heure environ pour tout niveau. Chaque séance est limitée à 10 personnes en respect des règles sanitaires, la réservation est de ce fait vivement conseillée sur notre site internet (coût de la séance 15 €) ou à apollinemeyer@bollenberg.com ou par téléphone au 03 89 49 67 10.

photo Visite du terroir - Le Grand Cru Schlossberg

Visite du terroir - Le Grand Cru Schlossberg

Vie locale, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Kaysersberg Vignoble 68240

Le 14/10/2021

Le Grand Cru Schlossberg est un terroir exceptionnel à tous points de vue !  Ensemble, au départ de Kientzheim nous prendrons le temps de découvrir les secrets les mieux gardés de ce terroir exceptionnel. Un parcours qui nous permettra de comprendre pourquoi le Schlossberg est un des terroirs plus renommé au monde. Les vignes du Schlossberg puisent leur force dans une roche unique : le granit de Kaysersberg.  Une relation intime et équilibrée entre la vigne, le terroir et le vigneron se construit ici intensément. Les vignerons d’aujourd’hui sont les créateurs d'une œuvre constituée de l'alliance du passé et de leurs engagements actuels au service des meilleurs vins de lieux.  Une rencontre et une dégustation géosensorielle vous sera proposée au Domaine Paul Blanck  La visite de terroir (durée 2h) vous est proposée par Caroline CLAUDE-BRONNER, Chemins Bio en Alsace, visites de terroir et la dégustation par Philippe BLANCK du Domaine Paul BLANCK (Durée 1h et 5 vins). Un minimum de 5 personnes est requis pour que la visite ait lieu. 

photo Choco'vino : atelier de dégustation dans les vignes

Choco'vino : atelier de dégustation dans les vignes

Manifestation culturelle

Ribeauville 68150

Du 14/10/2021 au 16/10/2021

Participez à une expérience gustative inédite animée en extérieur*, au cœur du vignoble, et apprenez à marier le vin alsacien au chocolat artisanal de cette Chocolaterie familiale ! * Transport de la Chocolaterie vers le lieu de l'animation assuré par la chocolaterie Daniel Stoffel. La Chocolaterie Daniel Staffel se réserve le droit de déplacer l'animation en intérieur et ce même en dernière minute.

photo Osez le vin au féminin

Osez le vin au féminin

Visites et circuits

Gueberschwihr 68420

Du 14/10/2021 au 17/10/2021

Muriel vous partage sa passion pour les vins d'Alsace qu'elle élabore en vous guidant dans ses vignes bio et vous explique son travail du quotidien. Une balade éducative et insolite pour comprendre comment naît notre vin d'Alsace. A suivre, visite des installations et de la cave pour comprendre la transformation du raisin en vin avant de passer à l'étape ultime : la dégustation comparative et commentée de 6 de nos vins que chacun pourra choisir sur la carte en fonction de ses préférences (sec, fruité, doux, moelleux, ...). Une animation pour tous les âges : dégustation de jus de fruits pour les plus jeune. Nombre de participants limités à 10 personnes.

photo Choco'vino : atelier de dégustation dans les vignes

Choco'vino : atelier de dégustation dans les vignes

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Ribeauvillé 68150

Du 14/10/2021 au 16/10/2021

Participez à une expérience gustative inédite animée en extérieur*, au cœur du vignoble, et apprenez à marier le vin alsacien au chocolat artisanal de cette Chocolaterie familiale ! * Transport de la Chocolaterie vers le lieu de l'animation assuré par la chocolaterie Daniel Stoffel. La Chocolaterie Daniel Staffel se réserve le droit de déplacer l'animation en intérieur et ce même en dernière minute.

photo Vin Nouveau chez le Vigneron Indépendant - Domaine WECK Clément

Vin Nouveau chez le Vigneron Indépendant - Domaine WECK Clément

Manifestation culturelle

Gueberschwihr 68420

Du 24/09/2021 au 26/09/2021

Au début de l’automne, la période des vendanges offre l’occasion de déguster du vin nouveau, le fameux « Neier Siasser ». Dans une ambiance conviviale, vous pourrez déguster du vin nouveau accompagné d’une planchette gourmande de produits locaux : charcuterie, pain, noix, raisins, fromages. Au programme de ce week-end: Soirée dansantes et animations oenotouristiques. Programme: Vendredi 24 septembre: Soirée dansantes, dégustation et restauration de 18h à minuit. Samedi 25 septembre: 10h: jeu de piste et quiz dans les vignes. 14h: vendanges manuelles et pressurage du raisin 16h: initiation à la dégustation par notre œnologue Camille Potaux 19h: soirée dansante et restauration sur réservation. Dimanche 26 septembre: 11h à 18h: restauration et dégustations 14h30: dégustation accord mets et vins Promenade et essai en trottinette dans les vignes durant tout le week-end avec Trot'eco. Offre de restauration durant tout le week-end: planchette du vendangeur ( 2 verres de vin nouveau inclus) ou assiette de foie gras ou raviole de fois gras avec un verre de Gewurtztramminer. 25€ sur réservation. La convivialité est une valeur importante des vignerons indépendants[...]

photo Vin Nouveau chez le Vigneron Indépendant - Domaine WECK Clément

Vin Nouveau chez le Vigneron Indépendant - Domaine WECK Clément

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Gueberschwihr 68420

Du 25/09/2021 au 26/09/2021

Au début de l’automne, la période des vendanges offre l’occasion de déguster du vin nouveau, le fameux « Neier Siasser ». Dans une ambiance conviviale, vous pourrez déguster du vin nouveau accompagné d’une planchette gourmande de produits locaux : charcuterie, pain, noix, raisins, fromages. Au programme de ce week-end: Soirée dansantes et animations oenotouristiques. Programme: Vendredi 24 septembre: Soirée dansantes, dégustation et restauration de 18h à minuit. Samedi 25 septembre: 10h: jeu de piste et quiz dans les vignes. 14h: vendanges manuelles et pressurage du raisin 16h: initiation à la dégustation par notre œnologue Camille Potaux 19h: soirée dansante et restauration sur réservation. Dimanche 26 septembre: 11h à 18h: restauration et dégustations 14h30: dégustation accord mets et vins Promenade et essai en trottinette dans les vignes durant tout le week-end avec Trot'eco. Offre de restauration durant tout le week-end: planchette du vendangeur ( 2 verres de vin nouveau inclus) ou assiette de foie gras ou raviole de fois gras avec un verre de Gewurtztramminer. 25€ sur réservation. La convivialité est une valeur importante des vignerons indépendants[...]

photo Atelier Vigneron d'un jour au domaine Jean Huttard

Atelier Vigneron d'un jour au domaine Jean Huttard

Zellenberg 68340

Du 01/01/2021 au 31/12/2021

Immergez dans la culture vigneronne d'un vignoble historique, riche de diversité. Découvrez le métier du vigneron indépendant : des vignes à la cave, à la dégustation. Un moment privilégié de partage et de convivialité avec un vigneron passionné. Programme: Accueil et présentation du domaine Visite du vignoble et initiation au travail de la saison en cours Visite de la cave avec dégustation Découverte des fondamentaux de la dégustation avec dégustations de vins Repas accords mets et vins (si formule avec repas) Remise du diplôme du "Vigneron d'un jour"

photo Spectacle équestre : l’âne de Saint–Martin

Spectacle équestre : l’âne de Saint–Martin

Manifestation culturelle

Wattwiller 68700

Le 17/10/2021

Militaire repenti devenu un fervent religieux, Saint-Martin sillonnait les routes d’Europe en compagnie de sa fidèle mule. Un soir, fatigué par ses longs voyages et par de trop nombreuses nuits de marche, il décida de s’offrir une nuit de repos près d’un vignoble. C’était sans compter sur la fougue de son compagnon à sabots qui, durant la nuit, se détacha pour s’en aller grignoter les vignes voisines…

photo Spectacle équestre : l’âne de Saint–Martin

Spectacle équestre : l’âne de Saint–Martin

Sports équestres, Vin - Oenologie, Spectacle

Wattwiller 68700

Le 17/10/2021

Militaire repenti devenu un fervent religieux, Saint-Martin sillonnait les routes d’Europe en compagnie de sa fidèle mule. Un soir, fatigué par ses longs voyages et par de trop nombreuses nuits de marche, il décida de s’offrir une nuit de repos près d’un vignoble. C’était sans compter sur la fougue de son compagnon à sabots qui, durant la nuit, se détacha pour s’en aller grignoter les vignes voisines…

photo Atelier Vigneron d'un jour au domaine Jean Huttard

Atelier Vigneron d'un jour au domaine Jean Huttard

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Zellenberg 68340

Du 01/01/2021 au 31/12/2021

Immergez dans la culture vigneronne d'un vignoble historique, riche de diversité. Découvrez le métier du vigneron indépendant : des vignes à la cave, à la dégustation. Un moment privilégié de partage et de convivialité avec un vigneron passionné. Programme: Accueil et présentation du domaine Visite du vignoble et initiation au travail de la saison en cours Visite de la cave avec dégustation Découverte des fondamentaux de la dégustation avec dégustations de vins Repas accords mets et vins (si formule avec repas) Remise du diplôme du "Vigneron d'un jour"

photo Salon des vins et de la gourmandise

Salon des vins et de la gourmandise

Manifestation culturelle

Hartmannswiller 68500

Du 20/11/2021 au 21/11/2021

liste des exposants: Viticulteurs : ALSACE: EARL SCHNEIDER Gerard et fils 42 rue du Nord 68420 GUEBERSCHWIHR ANJOU: DOMAINE des Closserons EARL LEBLANC JC et fils 49380 FAYE-D'A NJOU BORDEAUX : CHATEAU PUISSEGUIN CURAT 33570 PUISSEGUIN BRASSERIE LES BREUVAGES DES ANGES Mr Nicolas WEIGEL 15 rue d'Ensisheim o 68190 UNGERSHEIM CHAMPAGNE: Marc HENRIET 33 Rue de Moilly 51360 VERZENAY COTES-DE-PROVENCE : DOMAINE du Bois des Demoiselles Chemin bois des demoiselles 83300 DRAGUIGNAN COTES-DU-RHONE : DOMAINE GIGONDAN 26770 SAINT-PANTALEON -LES-VIGNES Liste des exposants Metiers de la gourmandise: FROMAGES DU JURA ET SAUCISSONS SECS D'ARTISANS La maison Girard 01140 SAINT..OIDIER-SUR-CHALARONNE ESCARGOTS Les escargots du petit bois 6 Grande Rue 25340 GLAINANS FOIE GRAS La ferme du Lavoir 6 Rue Font Saint Jeon 24510 SAINTE ALVERE PARAD'ICE desserts, chocolats el pâtisseries" Mr Schirrer Nicolas 16 rue de lo Foret 68600 DESSENHEIM REPAS DES SAMEDI ET DIMANCHE TRAlTEUR SCHELLENBERGER

photo Salon des vins et de la gourmandise

Salon des vins et de la gourmandise

Vin - Oenologie, Foire - Salon, Repas - Dégustation

Hartmannswiller 68500

Du 20/11/2021 au 21/11/2021

liste des exposants: Viticulteurs : ALSACE: EARL SCHNEIDER Gerard et fils 42 rue du Nord 68420 GUEBERSCHWIHR ANJOU: DOMAINE des Closserons EARL LEBLANC JC et fils 49380 FAYE-D'A NJOU BORDEAUX : CHATEAU PUISSEGUIN CURAT 33570 PUISSEGUIN BRASSERIE LES BREUVAGES DES ANGES Mr Nicolas WEIGEL 15 rue d'Ensisheim o 68190 UNGERSHEIM CHAMPAGNE: Marc HENRIET 33 Rue de Moilly 51360 VERZENAY COTES-DE-PROVENCE : DOMAINE du Bois des Demoiselles Chemin bois des demoiselles 83300 DRAGUIGNAN COTES-DU-RHONE : DOMAINE GIGONDAN 26770 SAINT-PANTALEON -LES-VIGNES Liste des exposants Metiers de la gourmandise: FROMAGES DU JURA ET SAUCISSONS SECS D'ARTISANS La maison Girard 01140 SAINT..OIDIER-SUR-CHALARONNE ESCARGOTS Les escargots du petit bois 6 Grande Rue 25340 GLAINANS FOIE GRAS La ferme du Lavoir 6 Rue Font Saint Jeon 24510 SAINTE ALVERE PARAD'ICE desserts, chocolats el pâtisseries" Mr Schirrer Nicolas 16 rue de lo Foret 68600 DESSENHEIM REPAS DES SAMEDI ET DIMANCHE TRAlTEUR SCHELLENBERGER

photo Trail Terre de Feu

Trail Terre de Feu

Manifestation culturelle

Turckheim 68230

Le 27/02/2022

"Terre de Feu", c'est le nouveau rendez-vous trail de votre début d'année en Alsace. Après une première édition connectée en 2021, "Terre de Feu" revient le 27 Février 2022 sous la forme d'un événement live, et proposera pas moins de 3 courses au départ de la ville de Turckheim (+ courses enfants). Les participants des 12, 20, et 30 KM emprunteront des sentiers joueurs et volontiers techniques. Ils évolueront entre vignes et forêt, et passeront pas de nombreux points remarquables : la Chapelle Saint-Wendelin, le Hunabuhl, le Carrefour des Pèlerins, le Frauenberg, l'Obschel, les Trois-Épis, le Galtz, la ville de Niedermorschwhir, et bien entendu, Turckheim !

photo Trail Terre de Feu

Trail Terre de Feu

Culte et religion, Pour enfants, Courses à pied

Turckheim 68230

Le 27/02/2022

"Terre de Feu", c'est le nouveau rendez-vous trail de votre début d'année en Alsace. Après une première édition connectée en 2021, "Terre de Feu" revient le 27 Février 2022 sous la forme d'un événement live, et proposera pas moins de 3 courses au départ de la ville de Turckheim (+ courses enfants). Les participants des 12, 20, et 30 KM emprunteront des sentiers joueurs et volontiers techniques. Ils évolueront entre vignes et forêt, et passeront pas de nombreux points remarquables : la Chapelle Saint-Wendelin, le Hunabuhl, le Carrefour des Pèlerins, le Frauenberg, l'Obschel, les Trois-Épis, le Galtz, la ville de Niedermorschwhir, et bien entendu, Turckheim !

photo Voisins des Vignes

Voisins des Vignes

Vin - Oenologie, Randonnée et balade

Rouffach 68250

Le 02/04/2022

Rencontre entre riverains et viticulteurs sur un parcours présentant le métier de viticulteur et du travail dans la vigne. Parcours pédestre dans le vignoble, accessible depuis le parking rue Ris à Rouffach. Une dizaine de stands seront installés dans le domaine du Lycée permettant au public de se renseigner sur différents thèmes : la vigne, le métier de viticulteur, la protection de la vigne, les alternatives, la mécanisation, la biodiversité et les labels. Entrée libre et gratuite, Buvette et tartes flambées à la fin du parcours. Évènement organisé par les étudiants du BTSA Viticulture-Oenologie.

photo La Parenthèse Authentique avec le Domaine Specht

La Parenthèse Authentique avec le Domaine Specht

Vin - Oenologie, Balades, Repas - Dégustation

Mittelwihr 68630

Du 01/01/2024 au 31/12/2024

Cette animation est réservée aux « Epi-curieux »! A l’arrivée au domaine, vous serez conviés, à travers une balade, à découvrir l’âme de nos vignes. Direction Beblenheim pour une visite à la Tonnellerie Berger où vous découvrirez le métier de tonnelier. Puis, profitez de la visite d'un chai où vous aurez l’occasion de converser autour du métier et des processus de vinification. Enfin, après l’effort le réconfort, la visite se terminera par une dégustation avec Kougelhopf. Toute l'année pour les groupes privés sur demande.

photo Visite chez le vigneron au domaine André VIELWEBER

Visite chez le vigneron au domaine André VIELWEBER

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Hunawihr 68150

Du 01/01/2024 au 31/12/2024

Venez partager un moment authentique à la découverte du métier de vigneron et de notre mode de culture biologique du domaine André Vielweber. Après une visite des vignes et de la cave, vous pourrez bien évidemment profiter d'une dégustation de plusieurs de ses vins.

photo Parenthèse Vigneronne : Kaefferkopf - histoires à boire

Parenthèse Vigneronne : Kaefferkopf - histoires à boire

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Ammerschwihr 68770

Du 02/01/2024 au 30/12/2024

Passionné d'histoire, Francis KLEE, oenologue de la maison KUEHN, vous propose une balade ponctuée d'anecdotes au coeur de la cité viticole d'Ammerschwihr. L'Alsace est une région emprunte d'Histoire, marquée notamment par les guerres. Ammerschwihr vécut des heures tragiques et fût détruite à plus de 85% lors de la Seconde Guerre Mondiale. Aujourd'hui reconstruit, ce charmant village de la Route des Vins d'Alsace recèle de nombreux trésors, derrière ses remparts. Francis KLEE, oenologue de la maison Kuehn et passionné d'histoire, se prêt au rôle de guide et vous entraînera à travers ruelles et chemins de vignes, pour vous conter quelques anecdotes sur Ammerschwihr. De retour au domaine, descente dans les Caves de l'Enfer, à 7 mètres sous terre. Là, il vous expliquera alors toutes les spécificités du Kaefferkopf, Grand Cru au caractère particulier qui fait la fierté du village, autour d'une dégustation à la bougie.

photo Parenthèse Vigneronne : Kaefferkopf - histoires à boire

Parenthèse Vigneronne : Kaefferkopf - histoires à boire

Visites et circuits

Ammerschwihr 68770

Du 02/01/2024 au 30/12/2024

Passionné d'histoire, Francis KLEE, oenologue de la maison KUEHN, vous propose une balade ponctuée d'anecdotes au coeur de la cité viticole d'Ammerschwihr.L'Alsace est une région emprunte d'Histoire, marquée notamment par les guerres. Ammerschwihr vécut des heures tragiques et fût détruite à plus de 85% lors de la Seconde Guerre Mondiale. Aujourd'hui reconstruit, ce charmant village de la Route des Vins d'Alsace recèle de nombreux trésors, derrière ses remparts. Francis KLEE, oenologue de la maison Kuehn et passionné d'histoire, se prêt au rôle de guide et vous entraînera à travers ruelles et chemins de vignes, pour vous conter quelques anecdotes sur Ammerschwihr. De retour au domaine, descente dans les Caves de l'Enfer, à 7 mètres sous terre. Là, il vous expliquera alors toutes les spécificités du Kaefferkopf, Grand Cru au caractère particulier qui fait la fierté du village, autour d'une dégustation à la bougie.